Anasayfa » Yemek ve Pasta Tarifi

Yemek ve Pasta Tarifi kategorisindeki yazılar

Yemek ve Pasta Tarifi »

[3 Ağu 2017 | Yorum Yok | ]

Kullanılacak Malzemeler

1 çay bardağı lor peyniri ya da rendelenmiş beyaz peynir
3 adet yumurta
Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
2- 2 buçuk su bardağı kadar un
3 yemek kaşığı yoğurt
3-4 dal ince kıyılmış maydanoz veya dereotu
1 paket kabartma tozu (on gramlık paket)
Yarım çay kaşığı kadar toz kırmızıbiber
2 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sirke

Kahvaltılık Peynirli Lokma Yapılışı
Kahvaltılık peynirli lokma hamurunu hazırlamak için, ilk önce yumurtalar derin bir kap içerisine alınır ve iyice çırpılır. Çırpılmış olan yumurtaların üzerine, un dışındaki bütün malzemeler sırasıyla ve tek tek ilave edilerek her seferinde karıştırılır. Bu karışıma, ölçülü bir …

Yemek ve Pasta Tarifi »

[27 Haz 2017 | Yorum Yok | ]

Tam Buğday Unlu Sandviç Ekmeği Tarifi
Kullanılacak Malzemeler
Hamur İçin;

1 buçuk tatlı kaşığı toz şeker
1 su bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
2 buçuk su bardağı tam buğday unu

Üzeri İçin;

Sıvı yağ

Arası İçin;

Domates
Salatalık
Beyaz peynir

Tam Buğday Unlu Sandviç Ekmeği Yapılışı;
Hamur için, toz mayayı, ılık sütü ve toz şekeri hamuru yoğuracağınız kabın içine alın ve maya aktifleşene kadar karıştırın. Ardından tuzunu ilave edin ve tekrar karıştırın. Unu kontrollü bir şekilde yavaş yavaş ilave ederek iyice yoğurun. Kabın üstünü streç filmle sıkıca sarın ve üstüne örtü örtün. Hamurun hacmi iki katına çıkana kadar mayalandırın. …

Yemek ve Pasta Tarifi »

[10 Haz 2017 | Yorum Yok | ]

Kivili ananaslı tartta aslında kiviyi de ananası da üzerine dizebilirsiniz ancak benim kendi tercihim kremasında ananasları kullanmak ve süsleme olarak kivi kullanmak. Bu şekilde lezzeti daha homojen bir hal alıyor ve kiviyle daha fazla yakışıyor. Aynı zamanda ananas kremadaki ağırlığı da alıyor.
Önemli olan öncelikle tart hamuru. Tart hamurunu pişirirken de kremasını hazırlayacağız. Bunun için hemen malzemeleri saymakla başlayalım.
Tart Hamuru İçin Malzemeler;
250 gr kadar tereyağı
Bir bardağa yakın şeker
Bir çimdik tuz
2 yumurta
2.5 su bardağı un
Hamurun Hazırlanışı:
Öncelikle tereyağı, şeker, tuz yumurta kaba alınır. Güzelce hepsi birbirine yedirilir. Ardından un eklenir ve uzun …

Yemek ve Pasta Tarifi »

[9 Haz 2017 | Yorum Yok | ]

Çikolatalı fındıklı cheesecake
Cheesecake in genel olarak vişneli veya limonlu olmasına alıştık. Fakat daha önce çikolatalı ve fındıklı olanını hiç denemediyseniz bir an önce denemenizi şiddetle tavsiye ederim.
Taban:
• 2 paket yaklaşık 200,250 gram yulaflı bisküvi
• 100 gram tereyağı
• 3 yemek kaşığı süt
• 1 çay bardağı kırık fındık
Dolgusu için
• 350 gr labne peyniri
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 tane yumurta
Üzeri İçin:
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı file fındık
• Bir paket çiğ krema
• 100 gram bitter çikolata
Kalıp:
• Kelepçeli kalıp (24 cm)
YAPILIŞ TARİFİ
Taban:
Bisküvileri mutfak robotunda öğütünüz. Tereyağını kısık ateşte eritiniz. 100 gram tereyağını ve …

Yemek ve Pasta Tarifi »

[15 Eyl 2012 | Yorum Yok | ]

Kornişon Turşusu Tarifi ve Yapılışı – Malum kış geliyor sofralarımızın vazgeçilmezlerinden birisi olan Kornişon turşusu hakkında sizlere bilgiler vereceğiz..

Nasıl yapmanız gerekenler hakkında püf noktalarını hemen aşağıda paylaşmış bulunmaktayız buyrun buradan göz atabilirsiniz. Öncelikle malzemeler den başlamak istiyorum..
Malzemeleri:
1,5 kilo kornişon salatalık
2 kiloluk kavonoz
4 su bardağı su
1 su bardağı sirke
5 kaşık tuz(kaya tuzu)
sarımsak
maydonoz
bir kaç tane nohut
Yapılışı Hakkında Bilgiler:
Önce kornişonları yıkayıp …

Yemek ve Pasta Tarifi »

[16 Tem 2012 | Yorum Yok | ]

Çikolatalı Cevizli Kurabiye Yapımı Çikolatayı kim sevmez ki işte size enfes tatlarla hazırlanmış olan Çikolatalı Cevizli Kurabiye yapımı hakkında bir takım bilgiler vermeye çalışacağız. Hemen konumuzun devamına göz atabilirsiniz buyrun..

Malzemeleri:
260 gr un
120 gr toz şeker
1 yumurta
125 gr oda ısısında margarin
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
90 gr bitter çikolata
80 gr ceviz içi
Pastanın Yapılışı:
Derin bir kap içine yağ ve şekeri mikserle çırpıyoruz. Hemen ardından yumurtayı ilave ediyoruz ve çırpmaya devam edin Daha sonra ise un, vanilya ve kabartma tozunu üstüne ilave ederek, el ile yoğurmaya geçiyoruz. Çikolataları çok küçük olmamak kaydı …

Yemek ve Pasta Tarifi »

[2 Tem 2012 | Yorum Yok | ]

Çikolata Soslu İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır? – Bu yaz gününde canınız çikolatalı birşeyler mi yemek istedi. İşte o zaman tam aradığınız yerdesiniz demektir.

Çikolata Sosu ile hazırlanmış olan harika enfes bir tat olan İrmik tatlısı nasıl yapılır ve malzemelerini hemen sizlere burada açıklıyoruz. Konunun hemen devamına göz atabilirsiniz.
Malzemeler
*1 litre süt
*9 yemek kaşığı irmik
*10 yemek kaşığı toz şeker
Çikolata sosu için hazırlanacak olan malzemeler
*1 su bardağı süt
*2 yemek kaşığı kakao
*1 tatlı kaşığı buğday nişastası
*1 tatlı kaşığı tereyağı
(Çikolatayı acı sevmeyenler için 1 yemek kaşığı şeker konulabilir)
Çikolata Soslu İrmik Tatlısı Hazırlanışı:
Öncelikle İrmik ve şekeri …

Yemek ve Pasta Tarifi »

[23 Haz 2012 | Yorum Yok | ]

Ballı Dondurma Sosu Nasıl Yapılır, Tarifi – Eviniz de sevdikleriniz için hazırlayacak olduğunuz ballı dondurma nasıl yapılır bunun tarifini sizlerle hemen aşağıda paylaşmak istiyoruz.

Ballı Dondurma yaparak bu sıcak ortam da biraz olsun serinleyebilirsiniz. işte tarifi ve ayrıntılı bilgiler burada yer almaktadır.
Ballı Dondurma Sosu Nasıl Yapılıyor ve Tarifi Nedir:
Öncelikle malzemeleri açıklıyoruz..
Malzemeler
12 çorba kaşığı bal
2 adet limon
Ballı Dondurma Sosu Yapılışı:
Önce Limonların kabuklarını rendeleyerek suyunu iyice sıkmanız gerekmektedir.
Daha sonra ise Limon suyu ve balı bir tencerede kaynayıncaya kadar karıştırın. Hemen ardından Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha pişirmede bekletin.
Ballı limonlu sos soğuduktan …

Yemek ve Pasta Tarifi »

[16 Haz 2012 | Yorum Yok | ]

Ketçap Nasıl Yapılır? Evde Ketçap Yapımı – Hazır satın almak yerine düşük maliyetli olarak evde kendiniz de kolay ve kısa yoldan hemen ketçabınızı yapabilir Patates kızartması ya da alternatif olarak makarna yemeklerini üzerinde sos olarak kullanabilirsiniz.

İşte yapılışı ve malzemeleri ile ilgili genel bilgileri sizlere aşağıda açıklıyoruz. Konunun devamına göz atmanız yeterli olacaktır..
Malzemeler
1 kg domates
2 adet soğan
3-4 diş sarmısak
1 çay bardağı sirke
2 adet karanfil
1 adet defne yaprağı
2 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı şeker
Evde Ketçap Yapımı ve Hazırlanışı:
Soğan, domates, sarmısak normal doğranır Tencerede 30 dakika boyunca pişirilmelidir. Daha sonra ise …

Yemek ve Pasta Tarifi »

[17 May 2012 | Yorum Yok | ]

Ürdün Pilavı Malzemeleri Nelerdir? Ürün Pilavı Nasıl Yapılır ürün pilavının incelikleri ve malzemeleri nelerdir bu konular ile ilgili hemen sizleri bilgilendireceğiz. Yemek sevenleri bu konuya davet ediyoruz. İşte detaylar..

Ürdün Pilavı Malzemeleri Hakkında Bilgiler:
MALZEMELER
1 piliç
3 su bardağı pirinç
1 yufka
4 patates
2 soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı yenibahar