Anasayfa » Yemek ve Pasta Tarifi

Bamya Yemeği – Bamya Yemeği Tarifi

4 Nisan 2012
reklamlar

Bamya Yemeği – Bamya Yemeği Tarifi – Bamba yemeği yapmaya karar verdiniz ama nasıl yapılır diye soruyorsanız doğru adrese hoşgeldiniz diyebillirim..

Bamya Yemeği Nasıl Yapılır Malzemeler ve ayrıntılar burada sizler için açıklanmıştır. Öncelikle sizlere malzemeler den bahsedeceğim.

Malzemeler:

½ kg bamya
1 adet büyük soğan
1 kahve fincanı YONCA Kanola yağı
1 adet etli kırmızıbiber (ince doğranmış)
1 baş sarmısak (kabuklu)
1 adet limon suyu
1 kahve fincanı nar ekşisi
1/2 su bardağı su (kaynar)
Tuz

Bamya Yemeği Yapılışı:

Sarmısakları tane tane yapıp, soğuk suya atınız Ovalayarak dıştaki ince beyaz kabuklarını da çıkartmayın unutmayın.

Kalın iç kabukları kalmalıdır. Ancak yine de bu sizin tercihinize bağlı isteseniz iç kabuklarınız da çıkartabilirsiniz. Bamyaları yıkadıktan hemen sonra ayıklayıp, bol sirkeli suda 30 dakika boyunca bekletmeniz gerekiyor. Soğanı yağda yumuşatın Kabuklu sarımsak ve kırmızıbiberi katarak, 3 dakika boyunca pişirmeniz gerekmektedir.

Limon suyunu, nar ekşisini, tuzu ve bamyaları da ilave edip, karıştırın Kaynar suyu üzerine gezdirip pişirin Soğuk olarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun..




Bamya Yemeği – Bamya Yemeği Tarifi yazısına ait etiketler :


Yorum Yaz!



Uyarı
Lütfen kuralları okumadan yorum yapmayınız.. uyarı

Lütfen aşağıdaki bilgileri eksiksiz doldurarak yorum gönderin...

Bu etiketleri kullanabilirsiniz:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>